10/1から販売開始しました!!『鶏醤らーめん 790円(税込)』
鶏醤らーめんを味わうことができるのは、日本では数店です。
鶏醤とは、新鮮な鶏肉を発酵・熟成させ生まれる、無添加の天然発酵調味料です。
天然アミノ酸がたくさん含まれ、旨味たっぷりの調味料です。
天然グルタミン酸の旨味とコラーゲンがたっぷり入ったスープは、
コクがあるのに後味はさっぱりで、スープも飲み干したくなるほどの美味しさです。


当店では新型コロナウイルス感染症対策の為、下記の対策をしています。
【三密対策】
・最少人数で営業しています。
・30分ごとに店内の換気を行っています。
【衛生面での対策】
・従業員は出勤時の検温と体調確認を行います。
・従業員は全員マスクを着用します。
・従業員はこまめに手洗い・うがい・アルコール消毒を行います。
・店内にアルコール消毒液を設置しています。
・店内の備品はアルコール消毒を行います。
【お客様へ】
・お客様ご来店時のアルコール消毒をお願いします。
お客様のご協力をよろしくお願い致します。
麺300g、豚肉100g、味玉、ねぎ、刻み海苔など
麺は、もっちりした食感を生みだす為、上質の小麦を丸ごと
つけダレは、鰹節・昆布・本醸造特級醤油を使用し、風味、
ラー油、生姜、ワサビなどを加えて、味の変化もお楽しみ下さい。