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牛タンは焼くだけじゃないっ!

2019/01/16

牛タンは焼くだけじゃないっ!

こりこりの食感が人気の牛タンですが、これは焼いた時の話…。
茹でたら牛タンはとろっとろになります!

8時間煮込みお箸で切れる柔らかさ!
お好みでわさびか柚子胡椒でお召し上がり下さい。


串よし 成田

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