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『日本一旨い!鶏唐揚げ』(その1)

2018/03/14

最近、木更津近辺に唐揚げ屋さん増えてきましたね。

先日、社長から
「迫井さ〜ん、串よしの唐揚げ美味しいけどさ、もっと旨い唐揚げ喰いたいな。」と
言われたので「どんなん感じの唐揚げがいいですか?」と聞いてみたら、
「この辺で一番旨い唐揚げ!」

少し間を置いて、「いや、日本一旨い!鶏唐揚げ」とマジな顔で言われちゃいました。
これって、いわゆる業務命令なのです。

翌日から、鶏肉を揚げては食べ!揚げては食べ…の日々。

数日たった頃「迫井さ〜ん。旨い唐揚げ出来た?」と社長。

「そんな簡単に出来るわけないでしょう」と心の声が漏れそうになったが、
「まあまあ美味しい唐揚げ出来ました」と言ってしまったら
「どれ、試食させて」と社長。

一口食べて「まあまあだね。でも、日本一には程遠いね〜」と酷評されてしまった。
「食べるだけの人は気楽なもんだ!」と私の心の声。

「迫井さ〜ん。鶏醤で味付けしてみたらどうよ」と社長。

(その2へ続く)

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