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日本独特の香辛料

2018/05/30

皆さん、何気なく食べている七味唐辛子の中身って考えたことありますか?

先人が知恵を絞って考え出した日本独特の香辛料『七味唐辛子』。

程良い辛みに加えて、香ばしい黒胡麻、香りの良い山椒、他にも陳皮、麻の実、けしの実等々…。
味だけでなく、漢方からヒントを得たという薬効・効能も考えられた、世界に類のないものなのです。

ラーメンには、もちろん!丼ものにも相性が良い七味。

中身を知ると更に美味しさや香りを楽しめますよ!


どでかっちゃん 

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