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年末じゃないけど・・・

2018/06/13

お持ち帰りチャーシュー

年末じゃないけど・・・

お持ち帰り『チャーシュー』販売しています!!


年末にご好評頂いているチャーシュー。
普段でもご予約頂ければご用意が出来ます!

そのまま食べても良し!
休日の昼ごはんのチャーハンに入れても良し!
キュウリと胡麻油でバンバンジー風に!
甘ダレに絡めてご飯に乗せれば、木更津名物チャ―弁!
暑い日は冷やし中華のトッピングにグーーー!

あなたのアレンジ次第でチャーシューが大変身!


どでかっちゃん

暑い時はつけ麺!

2018/06/06

皆さん、こんにちは翔太です!!

今回は、【野菜たっぷりつけ麺】を紹介します。
麺は国産小麦100%にこだわった特注麺でモチモチとした食感の中太麺です。

豚骨×魚介のWスープに、たっぷり250gの野菜をトッピングしました。
ボリューム満点で、付属の辛味噌を入れると味の変化も楽しめます!!

スープが冷めてきたときの焼き石!
スープを飲むためのスープ割りもご用意していますので、
最後まで美味しく頂けます。

是非、ご賞味ください!!


どでかっちゃん 翔太

日本独特の香辛料

2018/05/30

皆さん、何気なく食べている七味唐辛子の中身って考えたことありますか?

先人が知恵を絞って考え出した日本独特の香辛料『七味唐辛子』。

程良い辛みに加えて、香ばしい黒胡麻、香りの良い山椒、他にも陳皮、麻の実、けしの実等々…。
味だけでなく、漢方からヒントを得たという薬効・効能も考えられた、世界に類のないものなのです。

ラーメンには、もちろん!丼ものにも相性が良い七味。

中身を知ると更に美味しさや香りを楽しめますよ!


どでかっちゃん 

只今試作中!

2018/05/23

どでかっちゃんでは、只今汁なし担々麺を試作しております!

前年より花山椒の香りを豊かに、自家製ラー油の辛味を調整しており、
皆様には、更に美味しくなった汁なし担々麺をご賞味頂ける様、
頑張りますのでもう少々お待ち下さい!


どでかっちゃん 高巣

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