炭火串焼 くしよしの従業員日記http://groove1990.sub.jp/炭火串焼 くしよしの従業員日記です。『迫井の酒失敗談』http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03508&shop_select=1仕事帰りやお酒を飲んだ帰り、電車で目的の駅を乗り過ごしてしまった!<br /> なんて経験有りませんか?<br /> <br /> 自慢じゃありませんが、私はネタに困らない程あります。(笑)<br /> <br /> あれは、まだ自分が20代の頃・・・。<br /> <br /> 当時、横浜に住んでいた私は、埼玉県春日部市へ友達と出掛けました。<br /> 次の日も仕事だったので最初はセーブしてお酒を飲んでいましたが、<br /> だんだんと調子に乗り始め、三軒目に突入!<br /> <br /> 気づけば終電ギリギリ!!短い足をこれでもかと動かし、駆け足でホームに!<br /> なんとか最終電車に駆け込む事ができました。<br /> <br /> が、安心するのも束の間。友人が居ません!<br /> なんという事でしょう。私、友人を置き去りにしてしまったようです(苦笑)<br /> 当時、携帯電話を持っていなかったので連絡を取るすべもなく…。<br /> <br /> 友人そっちのけで走り、無我夢中になってしまったことに反省していると、<br /> 電車の優しい揺れと暖かさからウトウトと寝てしまったのです。<br /> <br /> 「はっ!!」と気づき外を見ると何故か同じ景色…。<br /> 「あれ?ここはどこ?私は誰?」状態。<br /> <br /> どうやら乗り換える駅を通り越し、電車は、折返してまた、春日部へ…。<br /> <br /> 「な〜に〜!やっちまったなぁ!」と(笑)<br /> <br /> もちろん、帰るすべもなく、カプセルホテルで一泊。<br /> 次の日、見事に会社も遅刻。友人にもシコタマ怒られ、ひたすら頭を下げたのでした。<br /> <br /> この季節お酒の席が多くなると思いますが、<br /> 皆さんも乗り過ごしと大切な人の忘れ物にはお気を付け下さい。(笑)<br /> <br /> <br /> 串よし 迫井<br /> 2018-05-23T07:00:00+09:00従業員日記彼の運命は・・・!http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03527&shop_select=1今、串よしで盛り上がっている「ロシアンつくね」<br /> <br /> SPFポークで作った肉汁たっぷり一口つくね。<br /> 一つ「わさび」が入っていて、俗にいうロシアンルーレット!<br /> <br /> こちらのお客様、カップルで挑戦!<br /> <br /> なんとっ!彼氏がをわさびつくねを引いてしまい、鼻がやられてる所です^_^<br /> <br /> 次は、彼女の番かっ!?笑<br /> <br /> <br /> 串よし 成田 2018-05-16T07:23:00+09:00従業員日記癒しの一枚http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03512&shop_select=1今回はLINE登録して頂いているお客様からの一枚を紹介します。<br /> <br /> ブリーダーをしているお客様が、<br /> 「産まれました&#12316;」と猫好きの私に送って下さいました^_^<br /> <br /> 癒されました〜ありがとうございます!<br /> <br /> <br /> 串よし 成田 2018-05-09T06:50:00+09:00従業員日記『銀次は何処に?』〜パート②http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03510&shop_select=1〜パート②<br /> <br /> <br /> <br /> 心配になり「銀次っ!!どこだー!」と探していると玄関の辺りで<br /> 「カタカタッ」と物音が…。<br /> <br /> そういえば…昼間に下駄箱掃除したな…。まさかっ!!!<br /> <br /> そうです!下駄箱を開けると暗闇でキラッと光るCat’s-eya!<br /> <br /> 「ニャー!ニャー!」とやけに訴える銀次。<br /> <br /> どうやら『銀次』は、かくれんぼを勝手にしていたようで「ニャー!ニャー!」<br /> がまるで「オレはずっとココに居たのにやっと見つけられたかっ!<br /> <br /> もっと早く見つけろよ!」と『銀次』が言っているようにも聞こえました。<br /> やっぱり俺が遊ばれているんだな。とつくづく思う休みの日でした。(笑)<br /> <br /> 今度は何して過ごそうかな〜?猫と過ごす楽しい遊びがあったら教えてください(^O^)<br /> <br /> <br /> 串よし 成田<br /> 2018-05-02T07:36:00+09:00従業員日記『銀次は何処に?』〜パート①http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03507&shop_select=1猫と暮らすネズミ年でお馴染み成田です。<br /> これは、相棒『銀次』と過ごしたある日のお話です。<br /> <br /> 最近は、猫じゃらしを投げては取ってくるという遊びにハマっている『銀次』。<br /> しかし、俺を置いて、プイッとどこかへ行ってしまう。<br /> まるで成田が遊ばれているのか?という感じ。(笑)<br /> さんざん遊んで一息入れていた時、ふと気づくと相棒がいません。<br /> <br /> あれ?おかしいな…?「銀次〜」と呼んでもいつもの「ニャ〜」の返事がありません。<br /> 即座に窓を確認!窓はしっかり締まっていたので、逃亡はしていないと安心し、<br /> 気にも止めず、毎週楽しみしているサザエさんを鑑賞。<br /> <br /> 終わりにタマを見ていたら、「はっ!!銀次は?」<br /> 銀次がまだ姿を現していないことに気づきました。<br /> <br /> ____________________________________<br /> <br /> さて、銀次はどこへ行ったのでしょう?<br /> この続きは来週〜★<br /> <br /> <br /> 串よし 成田<br /> 2018-04-25T07:04:00+09:00従業員日記最近の自動車http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03504&shop_select=1こんにちは成田です!<br /> <br /> 愛車が車検となり代車の軽自動車が来たのですが、<br /> 最近の軽自動車はすごいですね〜<br /> <br /> メーターの青く光っている所がスピードが上がるにつれレインボーに<br /> 変化していくのです!<br /> <br /> アイドリングストップした時に少し焦ってしまった成田でした^_^<br /> <br /> <br /> 串よし 成田<br /> 2018-04-18T13:55:00+09:00従業員日記がんばれっ!女子剣道!!http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03497&shop_select=1今週のお客様紹介は〜<br /> <br /> 大学の剣道部で先輩、後輩の仲良しっこさんです。<br /> <br /> 日本酒を飲んでいる姿がとてもかっこ良かったお二人さん^_^<br /> 男子に負けないで頑張ってねぇ&#12316;<br /> <br /> <br /> 串よし 成田 2018-04-11T07:01:00+09:00従業員日記今回のお客様紹介は!http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03493&shop_select=1今回のお客様紹介は!<br /> <br /> 友達の誕生日会ミーティングで来店されたお姉様達^_^<br /> <br /> 話し合いだけでもとても楽しそうに打ち合わせ。<br /> あまりにも楽しそうだったので、撮影をお願いしたところ・・・<br /> <br /> 今日が本番ではないのに、当日使う小道具を使って、ノリノリで撮影OK!<br /> <br /> <br /> 楽しい誕生日会になります様に〜^_^<br /> <br /> <br /> 串よし 成田 2018-04-04T07:26:00+09:00従業員日記今回はお客様紹介!http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03489&shop_select=1とても仲の良いカップルかと思っていたら、新社会人男子と上司!でした。<br /> <br /> 学生時代の先輩・後輩から、同じ職場の上司と部下になったそうです^_^<br /> 頑張れ!男子!<br /> <br /> <br /> 串よし 成田<br /> 2018-03-28T11:17:00+09:00従業員日記『日本一旨い!鶏唐揚げ』(その2)http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03473&shop_select=1「鶏醤(けいしょう)」とは、鶏の内臓を主原料にして、特殊酵母と天然塩を配合し、<br /> 約半年間の充分な熟成期間を経て高濃度天然アミノ酸からの「うま味」が醸成された<br /> 無添加の生きている発酵調味料のことです。<br /> <br /> 早速、鶏醤で試作してみると「う、これは旨い!」後は、<br /> 揚げ方を工夫すればOKもらえるかなと思ったが、なかなか上手く揚がらず<br /> 試行錯誤していると、「迫井さ〜ん。秘密兵器、買ってやろうか?」と社長。<br /> <br /> 「秘密兵器とは…??」水分子コントロール技術で、<br /> <br /> 1秒間に5万回の電波振動を発生させ揚げる事で、旨味水分が油中に出ず、<br /> 食材の瑞々しさを保つ為「外はサクッと、中は肉汁がジュワーっと溢れ出るよ」と<br /> 社長。<br /> <br /> 「そんな良い機械があるなら、早く買ってくれればこんなに苦労しないのに」と<br /> 心の声。「いいんですか、お願いします!」と即答。<br /> <br /> 「いいけどさ〜、すごーく高い機械なんだよ。<br /> 旨い唐揚げ出来なかったらボーナス無しでもいいよね。」と<br /> 勝手に決められてしまう羽目に(笑)何度も試作を繰り返し、<br /> やっと辿り着いた自称「日本一旨い!鶏唐揚げ」<br /> <br /> もしあなたが、鶏の唐揚げ好きだとしたら、こんなに美味しいものが<br /> 実在してしまったことに、感動を覚えるかもしれませんよ(笑)<br /> <br /> <br /> 串よし 迫井<br /> 2018-03-28T07:00:00+09:00従業員日記『日本一旨い!鶏唐揚げ』(その1)http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03472&shop_select=1最近、木更津近辺に唐揚げ屋さん増えてきましたね。<br /> <br /> 先日、社長から<br /> 「迫井さ〜ん、串よしの唐揚げ美味しいけどさ、もっと旨い唐揚げ喰いたいな。」と<br /> 言われたので「どんなん感じの唐揚げがいいですか?」と聞いてみたら、<br /> 「この辺で一番旨い唐揚げ!」<br /> <br /> 少し間を置いて、「いや、日本一旨い!鶏唐揚げ」とマジな顔で言われちゃいました。<br /> これって、いわゆる業務命令なのです。<br /> <br /> 翌日から、鶏肉を揚げては食べ!揚げては食べ…の日々。<br /> <br /> 数日たった頃「迫井さ〜ん。旨い唐揚げ出来た?」と社長。<br /> <br /> 「そんな簡単に出来るわけないでしょう」と心の声が漏れそうになったが、<br /> 「まあまあ美味しい唐揚げ出来ました」と言ってしまったら<br /> 「どれ、試食させて」と社長。<br /> <br /> 一口食べて「まあまあだね。でも、日本一には程遠いね〜」と酷評されてしまった。<br /> 「食べるだけの人は気楽なもんだ!」と私の心の声。<br /> <br /> 「迫井さ〜ん。鶏醤で味付けしてみたらどうよ」と社長。<br /> <br /> (その2へ続く)<br /> 2018-03-14T14:00:00+09:00従業員日記猫ちゃん紹介http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03474&shop_select=1こんにちは!猫と暮らす子年の成田です。<br /> <br /> 今回は、銀次ではない猫ちゃん紹介です。<br /> <br /> 最近LINE@でお友達になったお客様。<br /> ブリーダーをしているようで、猫愛好家の成田にくれた写真です。<br /> <br /> 何とも言えない表情の猫ちゃん達♪<br /> 猫愛好家の皆さん達にも見て貰いたくて載せちゃいました(^^)<br /> <br /> <br /> 串よし 成田<br /> 2018-03-07T07:00:00+09:00従業員日記スタッフ紹介〜★http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03466&shop_select=1今回は、久々のスタッフ紹介です。<br /> <br /> 以前紹介した「飯田君」と同じ大学で野球をやっている「石川君」です。<br /> <br /> 2人ともピッチャーで右投げと左投げの一年生です!<br /> <br /> 野球好きの方は話し掛けて下さいね&#12316;<br /> <br /> 「今日も元気良くやったるでぇ&#12316;」<br /> ポーズの石川君でした(^ ^)<br /> <br /> <br /> 串よし 成田<br /> 2018-02-28T07:00:00+09:00従業員日記コインランドリー事件簿 パート②http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03464&shop_select=1こんにちは!猫と暮らすネズミ年の成田です。<br /> <br /> 今までは、自宅から離れたコインランドリーに行っていたのですが、<br /> 最近家の近くにコインランドリーがオープン。<br /> <br /> 洗濯から乾燥まで一気にしてくれる頼れる奴が近くに現れることを待っていました!<br /> 早速、行ってみることに…。<br /> <br /> 店内は既に数名の奥様達でごったがえしています。<br /> <br /> 井戸端会議の間を素早くすり抜けて成田の洗濯開始です。<br /> <br /> 50分後、洗濯物を取りに行くと奥様達の姿はなく、一人のおばあさんが居ました。<br /> <br /> 静かな店内でゆっくりと洗濯物をたたんでいると、<br /> おばあさんがゆっくりと近づき「たたむの手伝うよ〜」と話しかけてきたのです。<br /> <br /> 即座に「悪いからいいですよ!」と断りました。<br /> それでもおばあさんは「いいのよ〜暇だから〜大丈夫。大丈夫。」の一点張りで<br /> 既に手元は成田の洗濯物をたたみ始めています(笑)<br /> <br /> 「大丈夫って…おばあさんが大丈夫でも俺は大丈夫じゃないんだー!」<br /> <br /> 「勝負パンツでもないパンツとか色々見られるのが恥ずかしいんだー!」と<br /> 思いながらも、何故か「じゃ…お願いします。」と依頼。<br /> <br /> でもおばあさん、シャツやタオルなどたたんでも絶対にパンツには手を<br /> つけないのです。<br /> <br /> そして、パンツだけポイっと投げてきます(笑)<br /> <br /> 次におばあさんが靴下に手を。<br /> <br /> 私は二枚を重ねるだけのやり方なのですが、おばあさんは、<br /> くるんと丸めて小さくだんご状にしたのです。<br /> <br /> どこか懐かしい感じがしつつ、「たたまないでよ〜」とも言えず終了。<br /> <br /> その後、何度行っても必ずおばあさんと遭遇。<br /> 靴下だんごにされるのも嫌だしな〜と、結局元の離れたコインランドリーに行く事に。<br /> <br /> 後から聞くと、どうやらお話し大好き「名物おばあちゃん」(笑)のようです。<br /> <br /> 靴下の洗濯がない時は、名物おばあちゃんとお話ししながらお願いしようかなっと。<br /> その時は「おばあちゃん!」宜しくです!<br /> <br /> <br /> 串よし 成田 2018-02-21T07:48:00+09:00従業員日記今週はお客様!http://groove1990.sub.jp/kushi_diary1p.html?eid=03454&shop_select=1今週はお客様紹介です!<br /> <br /> とても仲良く楽しそうにしていたので撮らせて頂きました。<br /> <br /> 彼は、「恥ずかし〜」と目隠し(^ ^)<br /> 日本酒が大好きなお二人さんでした。<br /> <br /> 串よし 成田 2018-02-14T07:00:00+09:00従業員日記