ラーメン どでかっちゃんの従業員日記http://groove1990.sub.jp/ラーメン どでかっちゃんの従業員日記です。『おかげさまで15周年』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03635&shop_select=3皆さん、こんにちは翔太です。<br /> どでかっちゃんは今年で15周年を迎えることが出来ました!<br /> これも、皆様のおかげです。本当にありがとうございます!<br /> 15年というと、僕がまだ小学生の頃にお店がオープンしたという<br /> ことになります。<br /> ずいぶん遠い昔のような気がしますが、時が経つのは早いですね。<br /> <br /> 僕がこのお店に勤め始めたのは、18歳の時で今から8年前。<br /> 上がり症な僕は入社したばかりの頃、接客する時にお客様と<br /> 会話が上手く出来ませんでした。<br /> <br /> 当時の店長や先輩方から、どうすれば緊張せずに会話が上手く出来るのか、<br /> 早口にならない様にするにはどうしたらよいか、指導して頂きました。<br /> そして数ヶ月後には、段々とお客様の顔を見て会話が出来るようになり、<br /> 徐々に仕事にも慣れていきました。<br /> <br /> つづく…<br /> 2018-11-14T12:44:00+09:00従業員日記『準備中!』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03634&shop_select=3皆さん、こんにちは翔太です(^-^)<br /> <br /> 只今、新作ラーメンの試作をしています!<br /> <br /> こちらが材料です!一生懸命美味しいのを作って、<br /> <br /> 皆さんに食べて頂ける様に頑張ります!<br /> <br /> 翔太<br /> 2018-11-07T09:42:00+09:00従業員日記『いつかは!』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03625&shop_select=3皆さん、こんにちは翔太です(o^^o)<br /> <br /> 以前どでかっちゃん新聞に釣りのことを書いたら、<br /> <br /> 『最近お客様から釣りやってるの?』と声を掛けて頂き<br /> <br /> 仲良くなったお客様が増え、ボートスクールの方からも<br /> <br /> 話掛けて頂いたりしてびっくりです!<br /> <br /> いつかは、仲良くなったお客様と一緒に釣りに出かけたいなと思いました!<br /> <br /> 翔太<br /> 2018-10-31T09:29:00+09:00従業員日記『日本酒飲み放題!』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03622&shop_select=3先日、八釼八幡神社で行われた『BOSO SAKE PARTY』に行ってきました。<br /> <br /> 普段日本酒はあまり飲まないのですが、実は好きなんです。<br /> <br /> 上総地域8酒造全16銘柄が飲み放題!<br /> <br /> どのお酒も美味しくて、とても楽しかったです♪<br /> <br /> 日本酒復活しちゃうなぁ(笑)<br /> <br /> 事務担当T 2018-10-24T10:45:00+09:00従業員日記『新作出来ました!』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03621&shop_select=3皆さん、こんにちは翔太です!^_^<br /> <br /> 新しいyoutubeの動画が出来ましたので<br /> <br /> 皆さん、見て頂けたら嬉しいです!<br /> <br /> 今回は、和風塩とんこつを食べてレポートしてみました!<br /> <br /> 食レポって難しいんですね笑<br /> <br /> それでは!また!<br /> <br /> <a href="https://youtu.be/N-ATteFoKlI">和風塩とんこつ食レポ</a><br /> <br /> 翔太<br /> <br /> 2018-10-17T10:25:00+09:00従業員日記ナンが大きいのです!http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03615&shop_select=3どでかっちゃんの近くにある、インド料理店【カルカッタ】に<br /> <br /> 先日ランチに行ってきました!<br /> <br /> 実はカレーが好きなので何度か行ってるのですが<br /> <br /> ナンがとにかく大きくて美味しいんです!<br /> <br /> もちろんカレーも美味!!<br /> <br /> お値段も手ごろで、おススメです!<br /> <br /> 事務担当T 2018-10-11T12:20:00+09:00従業員日記『昔からのファン!』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03606&shop_select=3皆さん、こんにちは翔太です!^_^<br /> <br /> つい先日、僕が中学生の時から大好きな映画の最新作が<br /> <br /> 公開されました!『ザ・プレデター』です。<br /> <br /> アクションも豊富で、2時間ずーっと見入ってました笑<br /> <br /> このシリーズのおかげで学生時代に出来た親友がいるので、<br /> <br /> 思い出深い作品です!<br /> <br /> アクションやSFが好きな人にはオススメですよ!<br /> <br /> 翔太<br /> 2018-10-03T09:00:00+09:00従業員日記『ハッピーバースデー!!』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03605&shop_select=3皆さん、こんにちは翔太です!<br /> <br /> 先日、まーくんが誕生日を迎え29歳になりました!<br /> <br /> まーくんからのコメントです!<br /> 『20代最後の1年、仕事もプライベートも一生懸命頑張ります!』<br /> <br /> 皆さん、まーくんの応援よろしくお願いします!<br /> <br /> 翔太<br /> 2018-09-28T11:41:00+09:00従業員日記『カニーーーーーーーーっ』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03601&shop_select=3先月行った北海道のある回転寿司屋さんで注文した茶碗蒸し。<br /> <br /> カニが盛り盛り!!<br /> <br /> カニ好きの私にはたまらない一品でした♪<br /> <br /> 2018-09-25T12:48:00+09:00従業員日記『9月12日は何の日?』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03595&shop_select=3今日、9月12日は何の日??<br /> <br /> 私個人的には大好きなK-POPアイドルの誕生日・・・モゴモゴww<br /> <br /> ネットで調べてみたら9月12日は宇宙の日!<br /> <br /> Wiki Pediaによると、<br /> <br /> 【国際宇宙年であった1992年に日本の科学技術庁(現・文部科学省)と<br /> 宇宙科学研究所(現・宇宙航空研究開発機構宇宙科学研究所)が制定した記念日。<br /> 公募により、毛利衛が日本人として初めてスペースシャトルに搭乗して<br /> 飛び立った9月12日に定められた。』<br /> <br /> おおおおお!毛利さんが初めて飛び立った日なのですね!<br /> <br /> 宇宙の日!今日は宇宙に思いをはせてみようと思います(笑)<br /> <br /> 事務担当T<br /> <br /> 2018-09-12T14:40:00+09:00従業員日記『夏もそろそろ・・・』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03594&shop_select=3朝晩が涼しく感じられるようになってきて<br /> <br /> 少しずつ秋の気配を感じられるようになりましたね。<br /> <br /> でもまだまだ気を抜くと、30℃超えの真夏日だったりするんですけど…汗<br /> <br /> 早く、美味しくて過ごしやすい秋にならないかな〜と<br /> <br /> 願う事務担当Tでした。<br /> <br /> 画像は息子が撮影した木更津の花火大会です。<br /> <br /> 事務担当T<br /> 2018-09-12T14:33:00+09:00従業員日記『YouTube♪ 観て下さい!』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03588&shop_select=3皆さん、こんにちは翔太です(^^)<br /> <br /> 今回は新しいYouTubeの動画を作ったので、そちらを紹介します!<br /> <br /> えび豚骨が出来るまでを作ったので是非ご覧ください!<br /> <br /> <a href="https://youtu.be/MgAiA7zOTlI">海老豚骨ができるまで</a><br /> <br /> 翔太<br /> 2018-08-29T15:03:00+09:00従業員日記『新人さん紹介③』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03581&shop_select=3皆さん、こんにちは翔太です!(^O^)<br /> <br /> 今回は紹介第3弾!!<br /> <br /> 『あゆかちゃん』です!<br /> <br /> いい笑顔で笑う高校一年生です!<br /> <br /> おっとりした雰囲気のある子ですが、真面目な子なので<br /> <br /> 仕事に一生懸命取り組んでます!<br /> <br /> 是非、見かけた方は応援してあげてください!<br /> <br /> 翔太<br /> 2018-08-22T08:00:00+09:00従業員日記『新人さん紹介②』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03580&shop_select=3皆さん、こんにちは翔太です!(^^)<br /> <br /> 今回は新人紹介第2弾!<br /> <br /> 『りこちゃん』です!<br /> <br /> いつもニコニコしてる、よく声の通る元気な子です!<br /> <br /> 話すと、面白い子なので皆さん是非話しかけてください!<br /> <br /> 翔太<br /> 2018-08-15T12:49:00+09:00従業員日記『新人さん紹介①』http://groove1990.sub.jp/dodeka_diary1p.html?eid=03577&shop_select=3皆さん、こんにちは翔太です(^^)<br /> <br /> 今回は新人さんの紹介です!<br /> <br /> まずは、『翔吾』君です!<br /> <br /> 料理人を目指す高校一年生です(^^)<br /> <br /> 元気いっぱいで働いているので、<br /> <br /> 是非見かけた方は応援してあげてください!<br /> <br /> では、また次回!<br /> <br /> 翔太<br /> 2018-08-07T16:40:42+09:00従業員日記